こんにちはいつも米粉ブログをご覧いただき、ありがとうございます
今日のブログは新潟市のゆうままさんにお願いしました

ゆうままさんと胎内市のおつきあいですが、記事にもあった通り、今年の4月4日米粉の日から始まった米粉すく～るに、全教室参加していただいています

食材にとても関心を持っていらっしゃっていて、米粉が大好きということで、先日行った「第2回米粉フェスタinたいない」にも参加してくださいました本当にありがたく、感謝しています

今回、米粉ブログの記事をお願いしたところ、快く引き受けてくださいました
本当にありがとうございました

ゆうままさんのように、米粉に興味を持ち、積極的にイベントに参加してくださる方が、たくさん増えたらとっても嬉しいです

お米の大切さ、米粉にして食べる文化を学ぶこと
ご家族やご友人にも、米粉をもっと広げましょう

私の思いも必ず伝わると信じています

米粉が大好きな２児の母、ゆうままと申します。
第１回目の種まき米粉すく～るから、先日の稲刈りにと、全行程参加させていただきありがとうございました
先日のすく～るで、安心安全に食べられるのは生産者さん達のおかげという事、一粒でも大事に食べるという事を子供達と話しながら帰りましたが、今回の米粉すく～るは目で、耳で、口で体感できる貴重な体験でした
食べての願い、作り手の思いという言葉をよく耳にしますが、まさに願いと思いが一致…いや、一致よりも作り手の思いの方が強いと感じました
思いは必ず伝わります。
これからも、変わる事なくがんばってほしいと思います
色々とお世話になりました。

①に引き続き「第2回米粉フェスタinたいない」開催当日の様子をご紹介します

9月30日(日)2日目
さて、2日目はいよいよ米粉れすとらん
10時開店を前に、駐車場にはぞくぞくとお客様が集まってくださいました

今年は29店舗の出店があり、米粉グルメは約40種類
当日は台風の心配もありましたが、商工観光課の晴れ男の勝利で快晴に
屋外ということもあって、開放的な雰囲気の中、たくさんのお客様でにぎわいました

11時からは注目のイベント、べえべえグランプリが開始
一次審査通過者の目の前にある一口サイズのべえべえを、特別審査員5名、一般来場者先着50名様が試食審査
審査中はみなさん、真剣な表情でコレと思うべえべえを選んでいらっしゃいました
中には、「ひとつしか選べないんですよね迷っちゃってあぁどうしよう」とおっしゃってくださる方も
本当にどれも美味しいんです、でも…グランプリは１名のみ

いよいよ結果発表…
グランプリは、エントリーNo.2胎内黒豚の甘辛スパイシーべえべえ



グランプリを見事獲得された、胎内市の小泉さんには賞金10万円、胎内市内宿泊券と旅行券を贈呈
おめでとうございます
審査員特別賞にはエントリーNo.3肉ナスべえべえが選ばれました



審査員特別賞は埼玉県から参加してくださった柿島さんには胎内市内宿泊券と旅行券を贈呈
おめでとうございます

最後に一次審査を通過された5名の皆様と特別審査員で記念撮影
大変疲れ様でした

このたびグランプリに輝いた「胎内黒豚の甘辛スパイシーべえべえ」は、11月4日(日)に開催する「いいもんまつり」にて米粉かふぇのメニューとして登場いたします
ぜひ、ご賞味ください
また、一次選考通過された5品は、11月6日(火)より米粉かふぇにて提供しますので、後日詳細をお知らせいたします

一方、米粉れすとらんはまだまだ大盛況
会場では、米粉料理教室も開催今回は米粉のパンケーキ作りを体験しました

そして午後3時をもって米粉れすとらんは閉店
今回は米粉スイーツも充実していたので、お土産にたくさん購入しているお客様も多数お見受けしましたよ
私も、あれもこれも…なんて買いあさってましたが、米粉グルメの種類の多さを改めて実感しました

天候にも恵まれ、無事に米粉れすとらんを開催する事ができ、事務局スタッフは感無量でした
また来年…とは言わず、ぜひ米粉グルメを味わいに胎内市へ遊びにいらしてください

この10月から、米粉スタンプラリーも開催中です
米粉スタンプラリーの記事はこちらから！
米粉スタンプラリー台紙は各米粉グルメ提供店舗にございます

近く、米粉のまち胎内市モデルコースをご案内したいと思いますので、お楽しみに