米粉のまち 新潟県胎内市

胎内市は米粉発祥の地! 日本で初めての米粉専用製粉工場が建設され、米粉の品質は日本一を誇ります。

◇米粉のまち・胎内の米粉情報◇


米粉の新商品情報
米粉の新メニュー・新商品が新しく発売されました!

米粉ぐるめ食べ歩きMAP
胎内市内で米粉グルメを食べることができるお店のマップです

米粉オンラインショップ「米粉らいふ」
胎内の米粉商品を販売するオンラインショップです

「たいないべえべえ」ってなぁに?
胎内で誕生した米粉のご当地料理のご紹介です

ついに明日!第2回米粉すく~る 春の教室

いよいよ明日です「第2回米粉すく~る 春の教室」

今週の暗~い天候が嘘のような、晴れた日になるでしょう
当日の様子は、また来週のブログでお伝えいたします

では、ご参加のみなさま、明日お会いしましょう
晴れ予報ですが、寒さが予想されますので、防寒対策をしっかりお願いいたします


お土産にいかがですか?

ショコラ胎内
こんにちは今日は雨模様の肌寒い日になりましたね
少々強引ではありますが、こんな日の休憩タイムには胎内の米粉スイーツとコーヒーでほっと一息してみてはいかがでしょうか?

先日他県へ帰省した際、友達へのお土産に私の大好きな『ショコラ胎内』を買って持って行ったところ、初めての食感と味にとても感動してくれました胎内市の方ならば『ショコラ胎内』味わったことある方も多いと思いますが、他県ではあまり知られていないようですねこんなに美味しいのに知られていないのが残念です

私の住んでいる胎内市には米粉を使った美味しいものがまだまだ沢山あるので、今度の帰省には何をお土産に持って行こうか考えるのも私の帰省の楽しみのひとつになりました私なりに米粉を使った美味しいものをこれからもどんどん紹介していこうと思っています

お求めはロイヤル胎内パークホテルで好評発売中ですので、一度ご賞味くださいませ

米粉の冷製パスタ ぼだいじゅ風

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食彩酒房 ぼだいじゅ “米粉の冷製パスタ ぼだいじゅ風”

たらこがあっさり!きのこがヘルシー!和風ソースが米粉パスタと相性抜群の一品です。
(仕入れ状況により、トッピングが変更になる場合がございます。)
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