米粉のまち 新潟県胎内市

胎内市は米粉発祥の地! 日本で初めての米粉専用製粉工場が建設され、米粉の品質は日本一を誇ります。

◇米粉のまち・胎内の米粉情報◇


米粉の新商品情報
米粉の新メニュー・新商品が新しく発売されました!

米粉ぐるめ食べ歩きMAP
胎内市内で米粉グルメを食べることができるお店のマップです

米粉オンラインショップ「米粉らいふ」
胎内の米粉商品を販売するオンラインショップです

「たいないべえべえ」ってなぁに?
胎内で誕生した米粉のご当地料理のご紹介です

おはようございます♪

今日は、でスッキリしませんねいよいよ明日は、黒川小学校の大運動会があります
天気予報では、マークなのでこのまま天気が悪くならないでほしいです

運動会といえばやっぱりお弁当作りですね何を作るかとても迷いますねそんなときは、
米粉を使った料理は、どうですかなんといってもたんぱく質を体内で利用するために
必要な必須アミノ酸が
バランス
よく含まれています例えば、米粉を使ったからあげとかフライ
ものなどなど・・・

明日は、朝から忙しいと思いますが、お母さんたち 頑張っていきましょう

簡単♪米粉で豚肉のソテー

P1010857
仕事が終わって帰宅してからの夕食作り…簡単に美味しく済ませたい
そんなお母さん達をお助けする、超簡単レシピをご紹介します

夕食のメインになる、豚肉のソテーです
材料は米粉、豚ロース肉、塩コショウのみ

豚ロース肉の両面に塩コショウをふって、米粉をまぶしてフライパンで焼くだけ

塩コショウの味付けだけでも、十分美味しく召し上がれます
ただ焼くよりも、外はカリッと仕上がり、ジューシーでとてもオススメですよ

豚ロース肉以外に、鶏肉や魚でも良いと思います
ぜひお試しください

えきなん産直市 胎内グルメフェア

6月2日(土)新潟駅南口広場にて、えきなん産直市 胎内グルメフェアを開催いたします

豊かな自然に育まれた胎内産黒豚の加工品や地ビールをはじめ、「米粉発祥の地」胎内市の米粉グルメも販売しますよ
また、胎内産の新鮮野菜などの直売も行います。

米粉グルメからは胎内ゴールド焼きそば新潟地鶏で米粉麺たいないべえべえなどが販売予定ですどんなたいないべえべえが登場するのか楽しみですね

なお、胎内市で生まれ活躍した弓の名手「板額御前」が参上
板額太鼓保存会の「板額太鼓」の演奏(1回目10:30~、2回目13:00~予定)
百発百中!板額弓人隊(はんがくキュートたい)の演武(1回目11:00~、2回目13:30~予定)


みなさん、ぜひ遊びにいらしてくださいね

えきなん産直市 胎内グルメフェア
と き 平成24年6月2日(土)
     9:00~15:00
ところ 新潟駅南口広場

お問合せ…胎内市商工観光課 ☎0254-43-6111

月別記事