米粉のまち 新潟県胎内市

胎内市は米粉発祥の地! 日本で初めての米粉専用製粉工場が建設され、米粉の品質は日本一を誇ります。

◇米粉のまち・胎内の米粉情報◇


米粉の新商品情報
米粉の新メニュー・新商品が新しく発売されました!

米粉ぐるめ食べ歩きMAP
胎内市内で米粉グルメを食べることができるお店のマップです

米粉オンラインショップ「米粉らいふ」
胎内の米粉商品を販売するオンラインショップです

「たいないべえべえ」ってなぁに?
胎内で誕生した米粉のご当地料理のご紹介です

「第7回 米粉フェスタ in たいない2017」出店者募集のお知らせ!

今年もこめこのまち 胎内市で
第7回 米粉フェスタ in たいない2017
平成29年9月30日(土)
胎内市総合体育館『ぷれすぽ胎内』
開催されます!!

米粉を使ったグルメが
新潟県内外から大集合です

そこで、出店者を募集しています!

●とき 9月30日(土)
10:00~15:00
●ところ 胎内市総合体育館『ぷれすぽ胎内』
●出店条件 米粉を使用したグルメ
スイーツを販売すること
●その他 出店要領がありますので、
要領をご確認ください。
●申込締め切り 7月20日(木)
●申し込み・問い合わせ
米級グルメの祭典実行委員会
胎内市商工観光課内
(内線1252)


※出店要領は市のHPで(7月1日~)ご覧いただけます。

米粉用やらにゃん① (1)


2017ほっとHOTまつり開催のお知らせ

6月25日(日)
胎内市ほっとHOT・中条にて
ほっとHOTまつりが開催されます。
今年は「笑顔の輪」をテーマに
40のプログラムからなる
発表や展示、体験、販売が行われます。


食育PR隊のコーナーでは
米粉のチヂミ作り体験ができます。
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米粉のチヂミは表面がサクサク、
生地はもっちりとしていて
とっても美味しいですよ~!
ぜひ体験してください!
(※体験料 1枚100円・50枚限定)


このほか、会場では
米粉のパンやお菓子も販売されます

珈琲舎ぐれ
米粉自家製パン
米粉焼き菓子

中条町商工会青年部
胎内焼き

ロイヤル胎内パークホテル
各種米粉パン販売


~ふれあえば、みんなに広がる笑顔の輪~
元気づくり活動を実施している
市民の方の想いがいっぱい詰まった
ほっとHOTまつり。
みんなで楽しめるイベント
盛りだくさんです!


とき
6月25日(日)
9:30~14:00
ところ
ほっとHOT・中条
問い合わせ
ほっとHOT・中条 健康づくり課
☎0254-44-8680



米粉を使ったお父さんと子どもの料理教室、開催です!

5月28日(日)、米粉を使った
お父さんと子どもの料理教室
~お母さんはアロマでリフレッシュ~
開催されました。
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講師は胎内アウレッツ館の浅野さんです。
サイズ変更2

今回は3組の家族が参加しました。

はじめに子どもたちだけで
チョコレートゼリーを作りました。
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ゼリーが出来たら
マシュマロやコーンフレークを
トッピングしていきます。


ここからはお父さんも一緒に参加です!
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子どもたちもお父さんと一緒に
包丁を持ってドキドキ!

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ピーラーなら任せてっ!


今回の米粉料理は
ホワイトソースに米粉を使用した
米粉チキングラタンです。
米粉はきめが細かいので、
簡単になめらかな
ホワイトソースが作れます。
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ホワイトソースを火にかける姿が真剣!


お父さんと子どもが料理を作っている間、
お母さんは・・・
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アロマ講座を受けていました
自分の好きな香りをブレンドして
自分だけのアロマスプレーを作りました!
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ハンドマッサージも教わり、
日頃の疲れを癒した後は・・・
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お父さんと子どもたちで作ってくれた
料理をいただきま~す!
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とっても美味しく出来上がり、
家族みんなが大満足でした。

父と子で簡単な米粉料理を学び、
更に親子の絆も深まったのでは
ないでしょうか!?
お家でも家族一緒に
ぜひ作ってほしいです!

普段忙しくしているお母さんも、
アロマで心も身体も癒されて
更に素敵なお母さんになれますね

素敵な時間を
家族で過ごせる料理教室でした


講師

料理教室
胎内アウレッツ館
浅野 隆さん

アロマ講座
NARD JAPAN 認定アロマアドバイザー
宗村 瑞枝(むねむら みずえ)さん

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