Komachiから新潟のパンガイドの決定版が
出来ました!

その名も「新潟のおいしいパン」

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ずっと地元で愛されている定番から、
今話題のパンまで集めた
みんなが大好きなパンの話題が満載の一冊です!

新潟のおいしいパン屋さんガイドや、
見た目も楽しいパンのレシピなどが
掲載されています。
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見るだけでよだれが出ちゃいそうなほど
カラフルでおいしそうなパンがたくさん



そこになんと、米粉のまち胎内市について、
6ページにわたって紹介していただきました

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新潟県内のベーカリーでも米粉パンが続々と登場し、
身近な存在になった米粉について、
米粉の生産開始から今年で20年になる
胎内市のストーリーを紹介しています。


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米粉のおいしい食べ方や使い方のコツもご紹介!


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また、胎内市のおいしい米粉グルメの
お店もご紹介です!

パン好きにはたまらない一冊になること
間違いなしですっ


マナマナ