カブ
かぶを実家からたくさんもらったので、かぶの葉も入れたポトフを作りました
そして2日目…ポトフは少し飽きたので、米粉を使用してかぶの米粉シチューにアレンジ

作り方はとても簡単残りのポトフ(小鍋)を温めて、米粉40gを水70mlで溶いたものを投入
すぐにとろみがついてきますので、最後に牛乳200ml(我が家は豆乳)を入れるだけ
とろみが足りないと感じたら、米粉を水で溶いたものを少しずつ入れて調整してください。

やさしいとろみの、美味しいシチューです
とても簡単なアレンジ料理ですので、ぜひ作ってみてください