米粉のまち 新潟県胎内市

胎内市は米粉発祥の地! 日本で初めての米粉専用製粉工場が建設され、米粉の品質は日本一を誇ります。

◇米粉のまち・胎内の米粉情報◇


米粉の新商品情報
米粉の新メニュー・新商品が新しく発売されました!

米粉ぐるめ食べ歩きMAP
胎内市内で米粉グルメを食べることができるお店のマップです

米粉オンラインショップ「米粉らいふ」
胎内の米粉商品を販売するオンラインショップです

「たいないべえべえ」ってなぁに?
胎内で誕生した米粉のご当地料理のご紹介です

インフォメーション

週末限定(土・日)コシヒカリパン販売します!

たるが橋観光交流センターで
㈱タイナイさん
「コシヒカリパン」 を
数量限定ですが毎週末(土・日)限定
販売しています(^^)/  (入荷時間は午前10時頃です)
コシヒカリパン
1個 250円。
コシヒカリ100%で作られており、保存料や防腐剤は一切使用していないパンです!
また、特定原材料を含む27品目を一切持ち込まない米パン専用工場で生産

安心・安全にこだわった米パンを、出来立ての状態で朝配達してもらいます。
入荷したては、手に持つと柔らか~く、あったかいんだからぁ~♡ 
出来立てが買えるのは、ここだけですよー(^^)/


 

米粉料理教室の講師 大募集!


胎内市観光協会では
胎内市特産品の 米粉 の普及を目的に
家庭で簡単に作れる米粉料理教室 を開催しています!

市内在住で
米粉料理のレシピをお持ちの方から
料理教室の講師となっていただける方を
只今、大募集しています!!


講師の資格は不要です。
米粉を買っても
どう使えばいいの?米粉でどんな料理が作れるんだろう?
と思っている方も多いと思います!
すすめたい!教えたい!そんなオリジナルの米粉料理レシピをお持ちの方
ぜひ、チャレンジしてみませんか?\(^o^)/




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↑イメージ。(昨年開催された米粉料理教室の様子。講師:胎内市在住 榎本 恵美子さん。)


● お申し込み・お問い合わせ
   胎内市観光協会   TEL : 0254-47-2723
                 FAX : 0254-47-2737
                 mail : tarugahasi@tainai.info

● 募集期限   11月16日(日)まで
 
● その他     料理教室の開催日・開催方法などは
                           ご相談により決めます。
            (12月からの開催を予定しています)




米粉料理教室☆見学できます!

第4回目となる 「健康&美ing 米粉料理教室」
明日2月16日(日)に、たるが橋観光交流センター
開催されます


明日の調理内容は・・・

・米粉グラタン
・米粉バームクーヘン(ミルフィーユタイプ)

美味しそうですね・・


参加の募集は、あいにく締め切らせていただいていますが
見学は自由に出来ますので、興味のある方は
道の駅で休憩ついでに、ぜひのぞいて見てください♪

米粉料理教室の時間は
午前10:00~12:00の予定です


また、観光交流センターでは
週末限定で食事や焼いも販売もあります。


お待ちしてま~す


↓「第三回 健康&美ing 米粉料理教室」の様子
DSCF2280




















米粉グルメ食べ歩きMAP

米粉グルメ食べ歩きMAPのリニューアルに伴うお披露目会をすることになりました
どんなお披露目会になるか今から楽しみです
お披露目会の様子を後日お知らせしますのでお楽しみに

「米粉ぐるめ食べ歩きMAP」は来月配布の予定です。ご期待下さい
胎内市役所 中条駅 胎内市観光協会等、各施設に配る予定です

♪たいないとっておきトコトコ便9月号♪

P1020417
P1020418
たいないとっておきトコトコ便9月号ができあがりました

詳しくはたいないとっておき情報をご覧ください!
PDF版をご覧いただけます

そのなかでも米粉ニュースがもりだくさん紹介されており 9月29,30日は、いよいよ第2回 米粉フェスタinたいないが開催されます。30日(日)米粉れすとらん会場にて開催する私の「べえべえ」グランプリの二次審査が行われます。誰がグランプリになるか楽しみですね
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